Description
| astakós | aragosta | Langosta | Langouste |
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Scientific name : PALINURUS ELEPHAS – Name : LOBSTER
| FRESH | FROZEN ON BOARD | FROZEN AT LAND | ALIVE | MARINATED | SALTED | DRIED | |||
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| IQF | BQF | IQF | BQF | ||||||
| WHOLE ROUND | . | . | . | . | |||||
| TAIL | . | ||||||||
| Wild catch | Farmed | Fresh water |
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PALINURUS ELEPHAS : الإسم : جراد البحر – الإسم العلمي
| مجفف | مملح | مخلل | حي | مجمد في المصنع | مجمدعلى ظهر الباخرة | طازج | |||
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| بلوك | قطعة قطعة | بلوك | قطعة قطعة | ||||||
| . | . | . | . | كامل | |||||
| . | ذيل | ||||||||
| مياه عذبة | مزارع | بحري |
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| . |
WHOLE ROUND : كامل
| Size / الحجم | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
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| weight / pcs وزن القطعة | 200-500g | 500-800g | 900-1200g | 1300-1600g | +1700g |
